SAGARDOTARAKO SAGARRAREN sasoia iritsi da. Aurtengoan. izandako udaberri euritsuaren ondorioz, zertxobait atzeratuta bada ere, iritsi da sagarra biltzeko urte sasoia eta asteburu honetan hasiko dira lan haundienak eta tolarera eramateko unea.
Sagarraren heldutasunari dagokionean hementxe duzu Aitor Etxeandia teknikari adituak egindako txostena nahiz euskaraz nahiz gazteleraz.
Prezioei dagokionez, beste behin ere, prezioa izoztua jarraituko du eta azkeneko urteetako egoerarekin segituz, prezio ezberdinak izango dira elkarte bakoitzean:
- Gipuzkoako Sagardo Naturalaren Elkarteak (Asoziazioa). Oinarrizko prezioa 0,24 eta sagar homologatua 0,27.
- Sagardo Mahaiak (GORENAK). Oinarrizko prezioa 0,22 eta sagar homologatua 0,26.
Esne behien ongizaterako laguntzen deialdia zabaldu berri du Eusko Jaurlaritzak eta eskabideak aurkezteko epea Urriaren 3an amaitzen da.
La organización agraria ENBA de Euskadi rechaza el decreto de modificación de Decreto sobre la producción artesanal alimentaria de Euskadi elaborado por el Gobierno Vasco y actualmente en trámite de consulta entre los agentes sectoriales.
Las modificaciones planteadas, aún siendo tal y como se explicita en el propio Decreto por indicación de la Comisión Europea, en opinión de ENBA, desnaturalizan e invalidan el objetivo último del Decreto de producción artesanal aprobado al posibilitar que productos producidos y elaborados fuera de Euskadi puedan ostentar el distintivo pensado y aprobado exclusivamente para nuestros productos artesanos vinculados a la explotación agraria.
Esne behien ongizatea sustatzeko laguntzen deialdia zabaldu berri du Eusko Jaurlaritzak eta bere aldizkari ofizialean agertzen denez, abeltzainek hilabeteko epea dute heuren eskabideak aurkezteko, hain zuzen ere, urriaren 3rarte.
Gipuzkoako Foru Aldundiak FERRARI programa bezala ezagutzen den laguntza deialdia zabaldu du eta eskabideak aurkezteko azken eguna Irailaren 30ean finkatu du.
Laguntza hauek arraza autoktonoekin modu estentsiboan jarduten diren ustiapenetarako laguntzak dira eta esan bezala, FERRARI izenarekin ezagutzen diren laguntza hauetan ez dira Laguntza Agroambientaleetan sartzen diren arriskuan dauden sasi-ardi, betizu eta terreña moduko arrazak baizik eta, arriskuan ez dauden arraza autoktonoak, hau da, ardi latxak eta pirenaika behiak.