Eusko Jaurlaritzako estatistikak argitaratzen duen BEHATOKIA boletinaren azken zenbakian agertzen den modura, elikagaien prezioak jatorrian eta azken puntuan, hau da, saltokian oso haundiak dira eta azken hilabeteotan, horrenbeste polemika sortzen ari den behi okelari erreparatuz gero, ondo asko ikus daiteke, abeltzainari ordaintzen zaion behiaren okela kiloko 5,39 eurotatik, saltokian kiloko 14,97 eurotara igotzen dela eta txekorraren kasuan, 5,32tik 15,64ra. Argi dago, okelaren katean partehartzen duten katebegi guztiek jaso behar dutela bere ordaina eta denek lortu behar dutela, aurrera egiteko eta bizirik jarraitzeko hainako marjina, hau da, abeltzainek ere, ekoizpen kostuak estali eta marjina lortu behar dute.

Como se puede observar en el último boletín BEHATOKIA del servicio de estadística del Gobierno Vasco, el diferencial entre los precios de origen y destino son considerables. Si nos fijamos en el caso de la carne de vacuno que tanta polémica está generando últimamente, podemos comprobar que en el caso de la carne de vaca el precio de 5,39 euros/kg percibido por el ganadero sube hatsa los 14,97 euros/kg del punto de venta mientras en la carne de ternera, el incremento va desde los 5,32 hasta los 15,64. Somos conscientes que todos y cada uno de los eslabones de la cadena cárnica deben obtener un margen de beneficio suficiente para poder seguir vivos y poder afrontar el futuro. Ahora bien, también los ganaderos deben cubrir sus costes de producción y obtener un margen de beneficio. 

- OPINION de X.Iraola: "Siempre positivo, nunca negativo".

- SEKTOREA. Sektore zahartua: jabeen % 30ek 65 urtetik gora dute 

- SECTOR. El sector primario vasco se adapta a los nuevos tiempos: menos explotaciones, pero de mayor tamaño 

- LECHE. Se estanca la producción lechera europea en 2022

- ZABALA. Sagardo lupuluduna aurkeztu du Zabala sagardotegiak

- LECHE. La industria láctea teme la llegada de leche importada ante su falta de competitividad. (Aunque suene a chiste, incluso, nos llegan a dar pena.)

- VACUNO. PROVACUNO presenta los Códigos de Buenas Prácticas Medioambientales en la Ganadería, Industria y Punto de Venta 

- UE. Aprobado el presupuesto de la UE para 2024, con 53.700 millones de euros para agricultura

- UE-NUEVA ZELANDA. Ratificado el acuerdo comercial UE-Nueva Zelanda que facilita la entrada de láctoes, carne de vacuno y ovino.

- UE. PESTICIDAS. La Eurocámara rechaza el proyecto legislativo para reducir el uso de pesticidas en la UE

- VINO. ETIQUETADO. Rechazo a las directrices de la Comisión Europea sobre las nuevas normas de etiquetado del vino en la UE

- EROSKI califica de "éxito" la refinanciación de su deuda, un "camino complicado" con decisiones "dolorosas"

- DANONE presenta su propuesta de descarbonización del sector lácteo

- DANONE plantea reducir un 13% la emisión de metano a cambio de subir la de CO2 y los costes de la leche

- GURE LURRA 6 kongresua ospatu zen Donostian azaroaren 23an. Antolakuntza eta mamiz ondo, jendearen aldetik ere, arrakastatusa.

- SINTÉTICOS. Italia es el primer país europeo en prohibir los alimentos sintéticos con multas de hasta de hasta 150.000 euros

- SEQUÍA. CATALUÑA. Los ganaderos catalanes se plantean cerrar granjas si las medidas antisequía se endurecen

- OPINION de Gustavo Duch: "El despropósito burocrático ahoga a la pequeña ganadería"

- ESTEBAN ATXA. Aurreko astean Donostian ospatu zen Aviforum puesta kongresuan bizitza osoko ibilbidearen aitortza egin zioten “Urrezko Arrautza” saria emanaz. Argazkian berarekin batera bere bidelaguna eta emaztea den Pili Elortza. 

ALDIZKARI OFIZIALAK - Boletines Oficiales

- BIZKAIA. Fondos Next Generation. ORDEN FORAL 5545/2023, de 13 de noviembre, de la diputada foral de Medio Natural y Agricultura, por la que se resuelve las ayudas económicas destinadas a programas de apoyo para la realización de inversiones que impulsen la sostenibilidad y la competitividad de la agricultura y la ganadería en el Territorio Histórico de Bizkaia y convocatoria 2023 en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia Financiado por la Unión Europea- NextGenerationEU. 

- BEASAIN. Fotovoltáica. RESOLUCIÓN de 13 de noviembre de 2023, del Director de Calidad Ambiental y Economía Circular, por la que se formula informe ambiental estratégico del plan especial del parque fotovoltaico en Beasain, Gipuzkoa. 

- BIZKAIA. Ayudas Agroambientales. ORDEN FORAL 5493/2023, de 8 de noviembre, de la diputada foral de Medio Natural y Agricultura, por la que se aprueban los expedientes de Ayudas de Compromisos agroambientales para el año 2023. 

- GIPUZKOA. Next Generation Funtsak. 247/2023 Foru Agindua, azaroaren 18koa, nekazaritza eta abeltzaintza arloetan inbertsioak egiteko dirulaguntzen 2023ko deialdia ebazten duena (azaroaren 2ko 948/2021 Errege Dekretua), Berreskuratze, Eraldaketa eta Erresilientzia Planaren esparruan (Next Generation funtsak).